ေသြးတိုးကိုက်ေစသည့္အစားအေသာက္မ်ား

ဆား(ဆိုဒီယမ္)ကိုနည္းနည္းပဲစားတာေၾကာင့္ေသြးဖိအား ကိုပံုမွန္ၿဖစ္ေအာင္ထိန္းေပးနိုင္ပါတယ္။ဒါ့အၿပင္ေအာက္ပါ အစားအေသာက္ေတြကို
စားေသာက္တာေၾကာင့္ေသြးတိုးကိုက်ေစတဲ့အၿပင္နွလံုးနဲ႕ေသြးေၾကာ
ေတြကိုလည္းက်န္းမာေစနိုင္ပါတယ္။

အာလူးမီးဖုတ္

မီးဖုတ္ထားတဲ့အာလူးမွာမဂၢနီစီယမ္နဲ႕ပိုတက္စီယမ္ဆို တဲ့အာဟာရဓာတ္နွစ္မ်ိဳးပါ၀င္ တာေၾကာင့္ေသြးတိုးက်ေစတဲ့အစာအေနနဲ႕ထင္ရွားပါတယ္။ပိုတက္စီယမ္မ်ားတဲ့အစာကခႏၱာကိုယ္ ထဲကအပိုဆိုဒီယမ္ဓာတ္ေတြကို ကင္းစင္ေစသလိုမဂၢနီစီယမ္ကေသြးစီးဆင္းမွဳကိုေကာင္းမြန္ေစတယ္လို႕ေလ့လာမွဳအရသိရပါတယ္။

အဆီထုတ္ထားတဲ့ႏြားနို႕

ႏြားနို႕ေအးတစ္ဖန္ခြက္မွာကယ္လ္စီယမ္နဲ႕ဗီတာမင္ဒီအာဟာရွဓာတ္နွစ္မ်ိဳးပါ၀င္ၿပီးေသြးတိုးကို3-10%ေလ်ာ့က်ေစပါတယ္။ဒါ့အၿပင္နွလံုးေရာဂါၿ

“နာဖ်ားေနတ့ဲ ဥၾသနာရီ”(ဟာသ)

တစ္ည…
ကုိေက်းညိဳတစ္ေယာက္ ညဥ္႔အေတာ္နက္မွ အရက္မူးၿပီးအိမ္ျပန္လာတယ္။
ေသာ့ဖြင့္ျပီး အိမ္ထဲအဝင္၊ မနက္ ၃ နာရီ ရိွေနျပီဆိုေတာ့ နံရံမွာခ်ိတ္ထားတ့ဲ တိုင္ကပ္နာရီထဲက ဥၾသငွက္ရုပ္ေလးက “ဥၾသ… ဥၾသ… ဥၾသ” လို႔ သံုးၾကိမ္တြန္တယ္
ေတာက္… ဒီနာရီသံနဲ႔ေတာ့ ဒုကၡပါပဲ…
မနက္ ၃ နာရီမွ ျပန္လာတာကုိ မိန္းမသိရင္ ျပသနာရွာေတာ့မယ္
ဒါနဲ႔ ကိုေက်းညိဳပါးစပ္က ေနာက္ထပ္ ဥၾသတြန္သံ ၈ ခ်က္ကုိ ကမန္းကတမ္း လိုက္တြန္လိုက္ရတယ္
၃+၈ = ၁၁ ေပ့ါေလ
ဘာရမလဲ ေက်းညိဳ အမူးပါး ပါ
သူ႔လုပ္ရပ္ကုိ သူသေဘာက်သြားျပီး ကုိေက်းညိဳလည္း အိပ္ရာဝင္သြားတယ္။

ေနာက္ေန႔မနက္ေရာက္ေတာ့… …

“ရွင္ ညက ဘယ္အခ်ိန္ျပန္လာသလဲ” လို႔ သူ႔မိန္းမက ေမးတယ္
“၁၁ နာရီေလ မိန္းမရဲ႕” လို႔ ျပန္ေျဖလိုက္တယ္။ ခပ္တည္တည္ပဲ။

ဒီေတာ့ သူ႔မိန္းမက ဆက္ေျပာတယ္… …

“က်မတို႔ရဲ႕ တိုင္ကပ္နာရီႀကီးထဲက ဥၾသေလးေတာ့ တခုခုျဖစ္ေနျပီထင္တယ္ ကုိေက်းညိဳ”

“ဘာလို႔လဲကြ”

“ညက ၁၁ နာရီထိုးေတာ့… ပထမ ဥၾသဥၾသလို႔ သံုးခါတြန္တယ္၊ ျပီးေတာ့ ေတာက္တစ္ခ်က္ေခါက္တယ္၊ တခါ ဥၾသ ေလးခါတြန္တယ္ အီးတခ်က္ေပါက္တယ္၊ တခါ ဥၾသႏွစ္ခါထပ္တြန္ျပီး ေခ်ာင္းတစ္ခ်က္ဆိုးတယ္၊ ေနာက္ဆံုး ဥၾသႏွစ္ခါလည္းတြန္ျပီးေရာ ဟိဟိလို႔ ရီတယ္ ရွင့္”

“ဟင္ငင္..ငင္”


သန္၄ကုိ-ဘာသာျပန္သည္
https://www.facebook.com/thanlayko