အလြယ္ကူဆံုး အိမ္သံုး ျခင္ဖမ္းကိရိယာ

မိမိအိမ္ပတ္ဝန္းက်င္မွာ ျခင္ေတြမ်ားေနလို႔စိတ္ညစ္ေနပါသလား ျခင္ေဆးေခြေတြေၾကာင့္ က်န္းမာေရးထိခုိက္မွာစိုးရိမ္ေနပါသလား... ျခင္အႏၱရာယ္
ကာကြယ္ေပးမယ့္ ဓာတုေဆးဝါးေတြနဲ႔ ဓာတ္မတည့္တာမ်ိဳးျဖစ္ေနပါသလား
. လွ်ပ္စစ္ျခင္ဖမ္းစက္ေတြအလြယ္တကူမဝယ္ယူႏုိင္တဲ့ေနရာမ်ိဳးေရာက္ေန
ပါသလား... ဒီျပႆနာေတြကို အလြယ္ကူဆံုးေျဖရွင္းႏုိင္ဖို႔ တရုတ္တုိင္ေပ (ထုိင္ဝမ္) က ေက်ာင္းသားေလးေတြ တီထြင္ခဲ့တဲ့ အိမ္သံုးျခင္ဖမ္းကိရိယာ
ေလးကို ကိုယ္တုိင္လုပ္ၾကည့္လုိက္ၾကရေအာင္...

လိုအပ္မယ့္ပစၥည္းေတြကေတာ့
ေရ
သၾကားအညိဳ >>> ၅၀ ဂရမ္
တေဆး (yeast) >>> ၁ ဂရမ္ နဲ႔
၂ လီတာဆံ့ ေရသန္႔ဘူးခြံ႔တစ္ဘူးတုိ႔ျဖစ္ပါတယ္...

တျခားဟာေတြက ျပႆနာမရွိေပမဲ့ တေဆးကိုေတာ့ ရွင္းဖို႔လိုမယ္ထင္
ပါတယ္... တေဆးအမ်ိဳးမ်ိဳးရွိၿပီး နယ္ပယ္အမ်ိဳးမ်ိဳးမွာသံုးၾကပါတယ္... ဒီေနရာမွေတာ့ ေပါင္မုန္႔ဖုတ္တဲ့ေနရာမွာသံုးတဲ့ တေဆးရွိရင္ရပါၿပီ... အလြယ္တကူဝယ္လို႔မရဘူးဆုိရင္ေတာ့ ကိုယ့္ဘာသာလုပ္ႏုိင္ပါတယ္... သစ္သီးအစိတ္ေတြ.. ဒါမွမဟုတ္သစ္သီးေျခာက္ေတြကို ပုလင္းအလြတ္ထဲ
ေရမျပည့္တျပည့္ထည့္ၿပီးစိမ္ထားပါ... အဖံုးကိုေတာ့ ခပ္ေခ်ာင္ေခ်ာင္ေလးဖံုး
ထားရင္ရပါၿပီ... ပိုျမန္ခ်င္ရင္ေတာ့ ပုလင္းထဲ သၾကားနည္းနည္းထည့္ထားပါ
... ရက္နည္းနည္းၾကာလာရင္ အျမွဳပ္ကေလးေတြထလာၿပီး အန႔ံကလည္း
ဝိုင္နံ႔လုိထြက္လာပါလိမ့္မယ္.. ဒါဆုိရင္ သံုးလို႔ရပါၿပီ... အခ်ဥ္ေဖာက္လုိက္တဲ့
သေဘာပါပဲ...

ကဲ ျခင္ဖမ္းတဲ့ဖက္ကို ျပန္သြားလိုက္ၾကရေအာင္..ပထမဆံုး ေရသန္႔ဘူးခြံ
ကို အလယ္ကေနျဖတ္လိုက္ပါ... သၾကားညိဳနဲ႔ ေရေႏြး ၂၀၀ မီလီမီတာ
ေလာက္ကိုအရင္ေဖ်ာ္ပါ... အေအးခံပါ... ၄၀ ံ C ေလာက္ ေအးသြားၿပီဆုိရင္
ျဖတ္ထားတဲ့ ေရသန္႔ဘူးရဲ့ ေအာက္ပိုင္းထဲကိုေလာင္းထည့္ပါ... ၿပီးရင္ တေဆး (yeast) ကိုထပ္ထည့္ပါ... ေမႊစရာမလိုပါဘူး... အဲ့ဒီကေန ကာဘြန္ဒုိင္ေအာက္ဆိုဒ္ေတြ ထြက္ေနပါလိမ့္မယ္... ၿပီးရင္ ေရသန္႔ဘူး
အေပၚပိုင္းကုိ ဘူးအေျခပိုင္းမွာ ေျပာင္းျပန္ျပန္စြပ္လုိက္ပါ... ပံုမွာျပထား
သလိုပါပဲ... ေသခ်ာေအာင္တိပ္နဲ႔ကပ္ထားရင္ပိုေကာင္းပါတယ္ ေရသန္႔ဘူး
ကို အနက္ေရာင္တစ္ခုခုနဲ႔ပတ္ထားလိုက္ပါ... အေပၚပိုင္းကိုေတာ့ အလြတ္
ထားပါ... ၿပီးၿပီဆုိရင္ သင့္အိမ္ရဲ့ ေထာင့္တစ္ေနရာရာမွာခ်ထားလုိက္ပါ...

ႏွစ္ပတ္ေလာက္ၾကာတဲ့အခါ ေရသန္႔ဘူးထဲမွာ ျခင္ေတြအမ်ားႀကီးေရာက္ေန
ၿပီး ေသေနတာကိုေတြ႔ရပါလိမ့္မယ္... အထဲမွာေရာစပ္ထားတာေတြကိုေတာ့
ႏွစ္ပတ္တစ္ႀကိမ္လဲေပးဖို႔လုိပါမယ္.... ျခင္မ်ားတဲ့ေဒသမွာေရာက္ေနလို႔ပဲ
ျဖစ္ျဖစ္ သင့္အိမ္ထဲမွာျခင္ေတြရွင္းေအာင္လုပ္ခ်င္တာပဲျဖစ္ျဖစ္ ဒီနည္းလမ္း
ေလးကိုစမ္းၿပီး အသံုးျပဳၾကည့္လုိက္ပါ... တကယ္အသံုးဝင္ပါလိမ့္မယ္...

တေဆး (yeast) လုပ္နည္းေလးေတြကို ဒီမွာ ဆက္ေလ့လာႏုိင္ပါတယ္...
http://readynutrition.com/resources/survival-food-series-3-ways-to-naturally-make-yeast_02032011/

Ref: shambala.it
ႏႈိင္းရင့္ေႏြ